Torta de Banana Deliciosa e Fácil de Fazer, Gluten e Açúcar - Free

February 10, 2018

 

Torta de Banana (Sem Glúten/Açúcar)

Serve: 8

 

Tempo de Preparo: 15 minutos

Tempo Assando: 60 minutos

Tempo Total: 75 minutos

 

Ingredientes

- 3 ½ copos de farinha de amendoa orgânica

- 1 gema de ovo caipira

- ¾ de um tablete de manteiga orgânica, em temperature ambiente

- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha orgânica

- 12 bananas bem maduras, cortadas em rodelas

- Nozes suficientes p decorar

- Canela em pó

 

Modo de Fazer

Preparando a massa:

Em uma vasilha grande coloque: a farinha de amendoa, ovo, baunilha e a manteiga

Com as mãos misture até obter uma massa homogênea

Em um pirex retangular (sem untar), forre o fundo e as bordas com uma camada fina da massa

Reserve 3 colheres da massa para a cobertura

Distribua as bananas cortadas em rodelas sobre a massa

Esfarele e espalhe as 3 colheres da massa restante por cima das bananas

Polvilhe com canela a gosto

Decore com as nozes

Asse por 60 minutos em forno á temperature de 180 gráus

Sirva quente ou fria

 

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