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Tónico de Cúrcuma, Jengibre y Hierba de Limón- desintoxicación, antiinflamatorio, mejora la inmunida

Tónico de Cúrcuma, Jengibre y Hierba de Limón- desintoxicación, antiinflamatorio, mejora la inmunidad y la digestión

Cantidad: 4 tazas

Tiempo para preparar: 10-15 minutos

Tiempo para cocinar: 10-15 minutos

Tiempo total: 15-20 minutos

Ingredientes:

4 tazas de agua filtrada

5-6 cucharadas de raíz de cúrcuma orgánica y fresca, en rebanadas

2 tazas de hierba de limón, con las hojas y tallos, cortados

1 cucharilla de pimienta negra

2- 3 cucharas de miel orgánica

Preparativo:

Primero calienta agua en una tetera hasta que empiece a hervir. Mantenlo en una temperatura mediana. Agrégale la hierba de limón, y baja la temperatura un poco. Deja que hierva a fuego lento por 5- 10 minutos. Después, apaga la lumbre y cubre la tetera con la tapa. Deja reposar el tónico por 10 minutos.

Ya que se haya reposado el tónico, cola el te y transfierelo a la batidora. Agrega la cúrcuma, el jengibre, y la pimienta negra a la batidora, y enciendela por 1-2 minutos. Otra vez cola el tónico, y transfiere lo a un mason jar (embace de vidrio) para guragar en el refrigerador hasta una semana. Le puedes agregar mas miel si gustas.

Se recomienda tomar media taza del tónico( con hielo y limón si gustas) 2-3 veces al día.

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