Peito de Frango Assado com Ervas e Açafrāo
Serve: 2 a 3
Tempo de Preparo: 10 minutos
Tempo Assando: 90 minutos
Tempo Total: 100 minutos
Ingredientes
- 2 peitos de frango com pele e ossos
- 2 colheres de azeite de olive ou gordura de sua escolha
- 2 dentes de alhos, moidos
- 1 colher de sobremesa alecrim fresco
- 1 colher de sobremesa curcumim em pó
- 1 colher de sobremesa de sal marinho
Modo de Fazer
Misturar bem os peitos de frango, azeite, alho, alecrim, curcumim e sal marinho
Arrumar os peitos de frango com a pele para cima em um pirex para assar
Assar em forno com temperature de 180 graús por 90 minutos
Atë que fique dourado
Sirva imediatamente