Pão de Liquidificador - Prebioticos Alimente as Boas Bacterias do Intestino - Gluten-Lacteos Free - Paleo/Cetogênica

January 3, 2020

 

Pão de Liquidificador  - Com Farinhas de Arroz, Plátano Verde e Polvilho Azedo e Semente de Abóbora 

1 pão

 

Tempo de Preparo: 10- 15 minutos

Tempo Assando: 60 minutos

Tempo Total: 70-75 minutos

 

Ingredientes

1 copo de Farinha de Arroz (triture o arroz em um liquidificador potente ou num multiprocessador para fazer a farinha)

½ copo de polvilho azedo

3 colheres de sopa de sementes de abobora ou girassol 

½ banana plátano bem verde, cortada em rodelas

4 ovos caipiras

2-3 colheres de sopa rasa de gordura de coco 

1 copo de leite de coco 

1 colher de sopa de fermento Royal

½ colher de sobremesa de sal marinho

2 colheres de sopa de açúcar de coco

 

Modo de Preparo

Primeiro Passo

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius 

 

Segundo Passo

Unte uma forma de pão com gordura de coco e polvilhe com farinha de arroz, reserve

 

Terceiro Passo (ingredientes secos)

Em uma tigela pequena adicione a farinha de arroz, o polvilho azedo e o fermento Royal, misture bem com uma colher, reserve

 

Quarto Passo 

No liquidificador, adicione os ovos, o leite de coco, gordura de coco, açúcar de coco, as sementes de abóbora (ou semente de girassol), plátano verde e o sal, pulse até que a mistura fique homogênea, 2-3 minutos

 

Quinto Passo

Acrescente ao liquidificador a mistura seca (terceiro passo), pulse até que a massa fique homogênea, 2-3 minutos

 

Sexto Passo

Despeje a massa em uma forma de assar pão

Asse por 60-70 minutos

Remova do forno, espere esfriar para fatiar 

 

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